静岡県湖西市の観光・ホテル・グルメ情報を発信する湖西・新居観光協会「観光スポット・施設」ページです。

浜名湖ファームは、湖西市内でうずらの卵などを生産している農家です。
育てる過程で一般的とされる抗菌剤やホルモン剤といった薬剤を多用せず、乳酸菌や発酵菌といった微生物を配合した栄養豊富なエサを使用しています。
また、浜名湖の澄んだ空気や井戸水を使用、ウズラが快適に過ごせるような環境を整えているため、ウズラがより健康に育ちます。

そのウズラから生まれた卵は「命のカプセル」として、オンラインショップや直売所、スーパーマーケット等で販売されていてます。