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うな善
うな善は関東風鰻料理専門店です。背開きにした鰻を焼いた後にじっくりと蒸し、タレをつけて備長炭で焼き上げるため30分前後（混雑時はそれ以上）の時間がかかりますが、ふわっととろける鰻をお試しいただけます。タレは創業以来、継ぎ足してきた秘伝のタレです。
うなぎの旨味が染み込んだ「うな善」の味をお楽しみください。
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湖西市新所4419-6 |
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053-578-1086 |
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11:00-14:00／17:00-19:00 ※売り切れ次第終了 |
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月・火曜日の夜、水曜日終日 |
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http://unazen.jp/index.htm |
