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うな善
うな善は関東風鰻料理専門店です。背開きにした鰻を焼いた後にじっくりと蒸し、タレをつけて備長炭で焼き上げるため30分前後(混雑時はそれ以上)の時間がかかりますが、ふわっととろける鰻をお試しいただけます。タレは創業以来、継ぎ足してきた秘伝のタレです。
うなぎの旨味が染み込んだ「うな善」の味をお楽しみください。
所在地 | 湖西市新所4419-6 |
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電話番号 | 053-578-1086 |
営業時間 | 11:00~14:00 売切次第終了 17:00~19:00 売切次第終了 |
定休日 | 月曜夜・火曜夜・水曜終日 |
料金 | - |
ホームページ | http://unazen.jp/ |